Verktygslåda till skruvdragaren fixad

Så har jag fixat en verktygslåda till min favoritskruvdragare. En ny bitssats med allehanda bitsar och borrar har jag köpt in, så nu slipper jag leta överallt efter rätt bits.

Sommarens kryddblandningar

Jag gör olika kryddblandningar själv, där framförallt örterna kommer från trädgården. Nu har jag gjort ett gäng olika varianter. Kycklingkrydda som passar i marinader eller direkt på kycklingen före grillning. Örtfläskkrydda används på motsvarande sätt, fast på fläskkött. Grillkryddan är lite pepprig och passar direkt på köttet. Örtagårdskryddan blandas i kalla såser baserade på exempelvis creme fraiche. Pasta- och pizzakryddan kan användas i såserna.

Örtsaltet är relativt örtigt, eftersom jag håller nere sältan i maten. Jag brukar ta ungefär lika delar havssalt och blandade torkade örter.

Recept på örtsalt:

1 dl havssalt (flingsalt)
1 msk oregano
1 msk basilika
1 msk persilja
1 msk körvel
½ msk dragon
1 tsk timjan
1 tsk rosmarin
1 tsk salvia

Dags att skörda oregano, torka och fylla på kryddburkarna. En del plantor har rymt från odlingslådorna och växer glatt på marken utanför.

Att man inte ska lämna öppna jordytor för att ogräset inte ska sprida sig är en sanning jag nu har omprövat. Av tidsbrist lämnade jag förra året jorden fri runt den nyplanterade björnbärsplantan och nu växer här några tuvor med blad som ser ut att bli trädgårdsblommor. Jag får allt se när den börjar blomma vad det kan tänkas vara. Blåklint är min tanke just nu.

Pärlhyacinterna verkar trivas vid björbärsportalens marksten, där är fler blommor än vad jag minns från i fjol.

Jag fortsatte med att skapa en bättre plats för rabarbern efter att den har självdött på en alltför mörk plats. Mycket mossa fick jag riva loss innan jag kunde gräva på djupet och jordförbättra. Förhoppningsvis bli det en frodig rabarbergång runt äppel- och körsbärsträden.

Ogräsrensning ger oväntat resultat

Så har jag sent omsider kommit igång för att rensa lavendelhäcken och runt odlingslådorna. Det har varit eftersatt i år på grund av takläggning och trappbygge, men nu blev det äntligen av. Gräs och annat ogräs hade vuxit sig starka och det var en ovanligt tung ogräsrensning. Nästa gång gör jag det på våren istället, då ogräset fortfarande är svaga.

En rolig överraskning var att det växer persilja lite här och där. Jag hade ingen aning om att den var flerårig i de här relativt kalla läget. Såväl lavendel, oregano, marktäckande blommor har fått chansen att sprida sina frön och det växer ett antal pyttesmå plantor. Så helt ogräsrensat är det inte förrän jag har hittat nya växtplatser för dem.

Lite trist är att det växer mossa i en jordsäck som blivit kvarglömd för länge. Humlorna är dock bara glada för att det finns så många oreganoblommor kvar. Jag har ju inte haft tid att skörda kryddorna alls i år.

Björnbärsportalen

Så har vi gjort klart björnbärsportalen i armeringsjärn. Vi böjde armeringsnätet (takdelen) runt en björk och najade fast alltihop och förstärkte med armeringsjärn ned i marken. För att lättare kunna klippa gräset i gången lade vi marksten mellan gången och järnet.

Fjärilsbusken planterad

Vi fick en fjärilsbuske i present och den har nu fått sin plats i skydd bredvid schersminbuskarna och i lä av torpet. Jag hoppas att solen räcker till för att busken ska trivas.